Wegen COVID-19 : Wir gehen neue Wege!

Online-März-EM-Stammi

5. virtueller EM-Stammtisch am

05.03.2021

 Teil 1 ab 19:00 Uhr 

Teil 2 ab 19:45 Uhr

Teil 3 ab 20:30 Uhr

auf der ZOOM-Plattform -

Teilnahme mit PC,Laptop, Notebook , Tablet und Smartphone möglich

Achtung: bei Teilnahme über Mobilfunk bzw. ohne Flatrate können Verbindungskosten entstehen

Infos hierzu bei Ihrem Mobilfunk- / Internetanbieter

Wer teilnehmen möchte, bitte E-Mail über das Kontakt-Formular

Themen des März-EM-Stammtisches:

• Neues aus der EM-Welt
• EM im März:   jetzt gehts wieder richtig los im Garten: Kartoffel, Gemüse &Co.
  
• Fensterbank-Aussaat-Tipps mit EM
• Erfahrungen aus Asien: EM und Viren
• Online-Pflanzen- und Saatgut-Tauschbörse
• Erfahrungsaustausch
• Smalltalk

Aktuelle Information zum EM- Stammtisch:

 Bis auf Weiteres keine sogenannte

Präsenz-EM-Stammtische  möglich!

Wir treffen uns monatlich zum

Online-Stammtisch per "Zoom-Meeting"

Beispiel: Nachlese zum "Corona"- EM-Stammtisch am 11.09.2020 ab 18 Uhr

Heimeliges Gefühl: nach über 6 Monaten fand der Stammtisch wieder am gewohnten Platz im Vereinsheim des Vogelschutz- und Kleintierzuchtvereins statt.

Wir sprachen über EM-Neuigkeiten, z.B. den formschönen Bokashi-Design-Eimer für die Küche, Nutzen von EM im Herbst und vor der kalten Jahreszeit, und im Workshop - Corona-bedingt diesmal als Show-Event- wurde live eine Art "EM-Mix-Pickles" angesetzt.

Zutaten: Muskat-Kürbis, Brokoli, Zwiebeln und schafer Paprika, gewürzt mit Knoblauch, Ingwerscheibchen, Lohrberrblatt,  Samen von Koriander und gelben Senf sowie schwarzem Pfeffer. Fermentstarter: 10 ml EMIKOsan und 20 Gramm Salz pro Kilo Gemüse, aus Salz und EM-Pipe-Wasser wurde die Salzlake hergestellt. Fermentierzeit: 2.-4 Wochen, dunkel stellen, Gemüse und Gewürze sollten immer unter der Salzlaken-Oberfläche sein, Deckel bitte nur auflegen, und das Ganze auf eine Schale oder tiefen teller stellen, das Ferment neigt zum "überlaufen".  Deswegen bitte auch alle 2-3 Tage kontrollieren.

 Änderung: Ab 2021 findet der Stammtisch immer am ersten Freitag jeden Monats statt

 2021

Januar                     08.01.2021 – 19 Uhr  Online-Stammtisch via "ZOOM" (Neujahrs-Empfang) 

Februar                   05.02.2021 – 19 Uhr  Online-Stammtisch via "ZOOM"

März                        05.03.2021 – 19 Uhr   Online-Stammtisch via "ZOOM"

April                         09.04.2021 – 19 Uhr  hoffentlich wieder als Präsens-Stammi ...

Mai                           07.05.2021 – 19 Uhr  Treffpunkt folgt

Juni                          04.06.2021 – 19 Uhr Treffpunkt folgt
                               

Juli                           02.07.2021 – 19 Uhr  (Sommer-Grill-Stammtisch)
                                 mit Teilnahmegebühr

August                     Sommerpause

September                03.09.2021 – 19 Uhr (Spätsommer-Stammtisch) Treffpunkt folgt

Oktober                     01.10.2021 – 19 Uhr (Workshop Fermentieren mit EM) Treffpunkt folgt
                                   mit Teilnahmegebühr

November                  05.11.2021 – 19 Uhr Treffpunkt folgt

Dezember                    03.12.2021 – 19 Uhr (Nikolaus-Stammtisch)  Treffpunkt folgt

 Historie :  Einblicke in unsere Präsenz-Stammtische

Nachlese zum EM-Stammtisch am 31.01.2020 ab 19 Uhr

Nachlese zum "Corona"- EM-Stammtisch am 29.05.2020 ab 19 Uhr

 Historie