Willkommen in der Welt der  EM-effektiven Mikroorganismen

Vortragsreihe 2023  über EM-effektive Mikroorganismen

Nächster Termin:

                          05.10.2023 – 19 Uhr   Fermentier-Workshop in der Riedhalle-Dornheim

   Vortrags-Thema:    Die wertvolle wiederentdeckte Lebensmittel-Veredelung: Fermentation

                                     Workshop: wir zeigen anschaulich wie man Fermente ansetzt

                                     Taste it:  wir dürfen Fermentiertes probieren

                                     Meinungs- Erfahrungsaustausch in gemütlicher Runde

Diesmal geht nur bzuschauen - die Riedhalle bietet nicht die erforderliche Ausstattung zum gemeinsamen Fermentieren.

Die EM-Stammtische 2023:

Veranstaltungsort: Riedhalle Dornheim "Nowottny´s"  Am Sportfeld 1  64521 Groß-Gerau/Dornheim im 3-Grazien-Saal.

bis Ende 2023  - Fam. Nowottny geht dann in den Ruhestand - wir sagen herzlichst  Danke schön.

     +++ wir suchen für 2024 ein neues Lokal für unseren EM-Stammtisch +++

Bisher tolle Resonanz, alle Generationen vertreten, der älteste Teilnehmer war rüstige 94 Jahre alt

Einige Erfahrungen meiner Kunden und Stammtischbesucher:

Jenn A.        :"So hat mir das noch keiner erklärt"

Heike G.      : "Ich habe mir gleich die Termine für die Folgevorträge notiert"

Katja A.      : "unglaublich, wo EM überall Nutzen bringen kann"

Karl W.        : "meine kleinen Lieblinge sind mit EM viel gesünder"

Christine L. :"Erst durch diesen regelmäßigen EM-Stammtisch habe ich EM nutzen gelernt"

Christian K.  : "Es wächst im Garten viel besser, seit dem ich EM nutze"

Landwirt T.  : "Durch Nutzung von EM  benötigt unser Tierbestand so gut wie keine Medikamente"

Gudrun S.  :  "EM  und EM-X-Gold stabilisiert seit langem meine Gesundheit - ich bin über 80 und noch jeden Tag im Garten"

Udo M      . : "Toll, wie anschaulich alles erklärt wird! Ich nutze aus Zeitgründen sehr gerne die zum Gebrauch fertigen EM-Produkte!"

Wir freuen uns bereits auf den nächsten Vortragsabend am 01.09.2023,  um 18 Uhr

 +++ nur mit Anmeldung +++

EM-Online-Stammtisch

Neuer Termin am 28.09.2023 ab 20 Uhr

Dieser Stammtisch findet als 2-teiliges Online-Meeting statt.

Bitte hier anmelden!

Herbst-Highlight: unser EM-Fermentier-Workshop

wir trafen uns am Donnerstag, dem 10. November 2022 um 19 Uhr in Dornheim

                     Beim Workshop ging es um:

Die Teilnehmer haben der Darstellung auf der Internetseite und Social-Media zugestimmt 10.11.2022

Alle Teilnehmer haben einen tollen Workshop erlebt. Viele "Aha"-Effekte, nützliche Tipps zu anderen EM-Themen wie z.B. Bokashi und Humus-Aufbau wurden im Smalltalk behandelt. Nach dem gemeinsamen Fermentieren konnte jeder Teilnehmer "sein erstes, selbst angesetztes Ferment" natürlich auch mitnehmen und bekam natürlich auch die Rezepte. 

Reaktionen auf Social Media (FB) zum Beispiel:

Alice T. :  Sooo lecker

Vielen lieben Dank für dieses tolle Seminar. Wir haben nicht nur ganz viel selbst zubereitetetes Kimchi mit nach Hause nehmen können, sondern auch ganz viele neue Eindrücke die zum selbst experimentieren angeregt haben.

Zu guter Letzt wurden verschiedene meiner selbst zubereiteten, gereiften Fermente verkostet, wie zum Beispiel

• EM-Knoblauch -Honig-Ferment (nach 8 Monaten Fermentierung)
• mildes EM-Wirsing-Kimchi (nach 5 Tagen Fermentation)
• prickelnde EM-Cocktail-Tomaten-Ferment (September-Ferment)
• hiesiges Superfood: EM-Aronia-Ferment (frisch angesetzt)

Wir bedanken uns bei allen Teilnehmern des EM-Fermentier-Workshops, es hat sehr viel Spass gemacht, und wir freuen uns bereits auf die zukünftigen Workshops und Fach- und Grundlagenvorträge.

(c) 2022 TSe  / Quelle   Horndreher Hof   Ullrich Krost  -  Genehmigung der Teilnehmer zu  dieser  Veröffentlichung liegt vor.

Impressionen zu den EM-Stammtischen im Garten des EM-Stammtisch-Ausrichters, im Mai und im Juli 2020

Das Wetter hielt -  es gab einen regen Austausch, neuer MRSK-Erkenntnisse und viel neues rund um die EM´s

EM-Produkte kaufen - das ist trotz Corona-Pandemie möglich. 

- Wir können uns für eine Zug-um-Zug-Übergabe treffen, Übergabe bspw. meine Grundstückmauer,

   da können wir die notwendige Distanz halten.  Zahlung per vorgehender Vereinbarung.

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In einigen EM-Stammtischen ging es um EM-Energie-Felder, Bio-Kohlegries

in Verbindung mit "gutem EMa", eine Bezeichnung, die Prof. Dr. Higa für "Meerwasser-EM-a" verwendet. In Japan wird EMa im Normalfall mit Meerwasser angesetzt ( mit bis zu 3,8 % Salzgehalt)

Versuchsfeld EM-Energie-Felder nach Prof.- Higa:

In meinem Garten habe ich nach Vorbild der Berichte in den EM-Jounalen bereits Versuchsfelder mit der EM-Energiefeld-Technik nach Prof. Higa angelegt.

Erstes Erlebnis war, dass die Erdbeerpflanzen denen ohne EM-Energiefelder mindestens anderhalb Wochen voraus waren im Wachstum, und bereits Blüten und erste Fruchtansätze hatten - die dann allerdings erfroren sind. Ich hätte sie abdecken müssen.

Daraufhin habe ich die EM-Energiefelder weiter optimiert, und  diese Erdbeeren haben trotzdem noch gut tragen .  Die erforenen Fruchtblüten hatte ich einfach abgeknippst (regt das Wachstum an), rundrum nochmal mit dem Sauzahn belüftet, mit EM-Mikrodünger gefördert und mit EMa neu geimpft. Die automatische Tröpfchenbewässerung tat ihr Übriges. In der Folge haben diese Erdbeeren die ohne Energiefeld wieder "überholt", schmackhaftere Früchte getragen und wir haben dort viel länger geerntet. Im Frühjahr 2021 setzen wir den Versuch fort.

Willkommen in der Welt der effektiven Mikroorganismen.

 Was ist das eigentlich - EM ?

Grundsätzlich: es ist pure Natur.  Mikroorganismen waren Milliarden von Jahren vor jedem Mehrzeller, Insekt, Fisch, Tier, Pflanze oder Mensch auf dieser Welt und ohne Sie würden wir nicht existieren und wären auch gar nicht lebensfähig.  Jedes Lebewesen hat ein persönliches Mikrobenleben in sich - Mikrobiom genannt - dass ihm hilft in unserer Umwelt zu bestehen und zu überleben. Wir Menschen leben in einer symbiotischen Gemeinschaft von etwa  2 - 3,5 Kg Mikroorganismen, die wir auf und in unserem Körper beherbergen. Sie können meist nicht ohne uns Leben und wir nicht ohne Sie. Erstaunlich, nicht?

Der japanische Agrar-Wissenschaftler Prof. Dr. Higa forschte gegen Ende der 80er Jahre nach wachstumsfördernde Mikroorganismen, und "fand" eher zufällig eine Mikrobengemeinschaft, die wir heute als EM-effektive Mikroorganismen kennen.

Er fand heraus, das eine bestimmte Kombination aus Photosynthesebakterien, Milchsäurebakterien, fermentaktiven Pilzen und Hefen auf völlig natürliche Weise äußert positiv auf Flora und Fauna  - uns eingeschlossen - wirken. Wir  kennen es als EM1 - das Original.

 Prof. Higa "schenkte" EM der Menschheit, in der Hoffnung, dass wir es einsetzen um uns, Flora und Fauna wieder ins ökologische Gleichgewicht zu bringen. Er übergab die Rezeptur der Non-Profit-Gesellschaft EMRO, die weltweit für die stabile Qualität von EM sorgt und die Lizenzen verwaltet.  So wird sichergestellt, dass überall EM1 dieselbe gleichbleibende Qualität hat, was auch durch ständige Qualitätskontrollen erfolgt.

Prof. Dr. Higa verlangte übrigens niemals für das EM-Rezept auch nur einen Cent als Tantieme oder Umsatzbeteiligung, er wollte nur sichergestellt wissen, dass kein Schindluder mit EM getrieben wird. Hut ab vor so viel Engagement für uns und unsere Umwelt.

Wichtige Konsequenz: nur Higa - zertifiziertes EM, wie z. B. EM1 von EMIKO, ist das Orginal-EM. Warum das wichtig ist, finden Sie im Blog „EMRO“ – soziale weltweite Projekte (auf dieser Website noch in Arbeit,  Info´s auf  https://emrojapan.com/   )